Cookies
Instagram

Matbröd & smörgåsar

Matiga smörgåsar!

Våra smörgåsar görs alltid in nybakat bröd and är rikligt fyllda Med lyxiga pålägg. Köp en färdig macka eller bestäm bröd och pålägg efter egen smak.

 

Ett brett sortiment AV stenugnsbakat surdegsbröd

Vi bakar många olika bröd. Sortimentet är levande och ständigt under utveckling. Till vardags bakar vi:  Levain, italienare, Baguetter, Frallor, Thebirkes och Hamburgerbröd (Hamburgerbröd bakas ej på måndagar). De bröden finns alltid hos oss. En handfull andra läckra brödsorter bakas regelbundet, vilka framgår i listan nedan. Schemat uppdateras efter säsong.

 

Ibland är bagaren extra kreativ and testar ny kombinationer av ingredienser and baktekniker. Man vet därför aldrig vilka överraskningar som kan finnas tillfälligt i våra brödbutiker.

 

Välkommen i and upptäck!

BRÖDLISTA
Stapel 
Måndagar
Kamrat, Rostad råg, Dansk råg, Frukt Dansk, Fänkål Foto: Brita Nordholm, britasbild.se
Tisdagar
4-Fröt, Ekologisk Råglevain, Rysken, Bagarens Val
Onsdagar
Surgubbe, Kavring, 100%Råg, 5-kornsLevain, 
Torsdagar
Gotlandslimpa, Dinkel Dansk, Dinkel Frukt, Fikon & Nötter
Fredagar
Råglevain, Ost & Oliv, Honey, Valnöt, Bagarens Val
Lördagar
Ost & Oliv, Old Town
Söndagar
Bagarens val. OBS: ENDAST öppet i brödbutiken i Mirum! (Mellan 10,00-18,00)

Utöver dessa bröd provar vi ständigt nya recept .Fler valmöjligheter och smakkombinationer kan finnas i våra butiker!

Varmt Välkomna!

 

 
Levain mandelvalnot kavring

Levain

Valnöt & Mandel

Skånsk kavring

Levain Danskrag 4frö

Chefen

Dansk Råg

4-Frot

Fikon Hassel

Fikon & Hasselnöt

100% råg

Ost & Oliv

Jonnys tekakor Frukt dansk

johnnys tekakor

Frukt Dansk

Fröfralla

dinkel Italiensktlantbrod Rostad råg

Dinkel

Italienskt Lantbröd

Rostad Råg

dinkel Lantbröd

dinkel

råg Levain

kamrat

Levain Honung Bli galen

Gotland

Honung

Valnöt

Levain trasa Surgubben

Rågfralla

Rostad Havre

Surgubbe

Pumpa

Pumpa

Rustik Råg

Go Nuts!

Rysken Surdegsciabatta

Rysken

Surdegsciabatta

Ostfralla

Thebirkes Valmofralla Valnot

Thebirkes

Valmofralla

Valnöt

hare Lantbröd

Hare

Toast (före grill)

Toast (grillad)

Ragring Surkarring Surkarring

Rågring

Surkärring

Le Pain de Lodève

 

Du har väl inte missat vårt handgjorda knäckebröd?